Mercado de cacau atinge recorde de US$ 10.760/tonelada 

Resumo:

• Os futuros do cacau atingiram um recorde de US$ 10.760 por tonelada devido a problemas de abastecimento na África Ocidental.
• A Costa do Marfim interrompeu as vendas a prazo, aumentando a incerteza do mercado;
• Aumento potencial para US$ 12.500 por tonelada previsto em meio à volatilidade das negociações;
• A diminuição da procura mundial poderá aliviar alguma pressão sobre as cadeias de abastecimento.

O mercado do cacau entrou numa fase de volatilidade e aumentos de preços sem precedentes, atingindo novas máximas em meio de desafios significativos na dinâmica da oferta e da procura. À medida que os futuros em Nova Iorque atingem níveis recorde, a indústria global do chocolate prepara-se para o impacto, com potenciais consequências a longo prazo, tanto para produtores como para consumidores.

Um aumento nos preços em meio a interrupções na oferta

Os futuros do cacau atingiram níveis recordes com os preços atingindo US$ 10.760 por tonelada em Nova York, marcando um aumento notável pela sétima sessão consecutiva. Este aumento é impulsionado principalmente pelas condições adversas na região da África Ocidental, em particular na Costa do Marfim, o maior produtor mundial de cacau. 

A região tem enfrentado uma série de desafios, incluindo mau tempo e doenças crescentes. Isso impactou severamente a colheita. Como resultado, as chegadas de cacau aos portos da Costa do Marfim caíram 30% em comparação com o ano passado, destacando uma escassez significativa na oferta.

Este aperto no fornecimento global de cacau é ainda agravado pelo regulador do cacau da Costa do Marfim, Le Conseil Cafe-Cacao, que está a suspender as vendas futuras para a época 2024/25 até que uma avaliação mais clara da produção agrícola possa ser feita. Esta decisão reflete a incerteza e a gravidade dos atuais problemas de abastecimento. Além disso, está adicionando outra camada de complexidade a um mercado já volátil.

Dinâmica do mercado do cacau: volatilidade e impacto econômico

O aumento dos preços e a diminuição da oferta levaram a futuros recordes. Também aumentou a volatilidade do mercado, exacerbada por fatores como o aumento dos pedidos de margem e a diminuição dos contratos em aberto. Este ambiente tornou o comércio de cacau particularmente precário, com os analistas do Citi Research a preverem que os futuros de Nova Iorque poderão subir até aos 12.500 dólares por tonelada nos próximos três meses.

As implicações econômicas são profundas, uma vez que os preços elevados do cacau aumentam o risco de falências no setor. As fábricas de processamento, em particular, enfrentam o risco de serem excluídas do mercado. O que poderia, por sua vez, ajudar a aliviar alguma pressão do lado da procura. No entanto, como observa Cliff Shelton, da AgAmerica, embora isto possa resolver temporariamente os problemas de procura, as perspectivas de oferta permanecem incertas e preocupantes.

Recessão na demanda: uma fresta de esperança?

No meio destes desafios, existe uma tendência emergente que poderá potencialmente equilibrar a balança: um declínio na procura global de cacau. Relatórios recentes da Associação Nacional de Confeiteiros e das Associações de Cacau da Ásia e da Europa indicam uma queda significativa na moagem de cacau, um indicador-chave da procura dessa commodity. Com a redução da moagem na América do Norte, na Ásia e na Europa ano após ano, esta redução da procura poderá proporcionar algum alívio às tensas cadeias de abastecimento.

No entanto, resta saber se esta diminuição da procura será suficiente para estabilizar o mercado. A indústria do cacau encontra-se num momento crítico, enfrentando riscos financeiros imediatos e desafios de sustentabilidade a longo prazo. À medida que o mercado continua a navegar nestes tempos turbulentos, as partes interessadas em toda a cadeia de valor – desde agricultores a fabricantes de chocolate – terão de se adaptar a um cenário em rápida mudança. Isso poderia remodelar a indústria nos próximos anos.

O mercado do cacau está atravessando um período de tensão significativa, com riscos elevados tanto para a economia global como para as comunidades locais que dependem da cultura do cacau. A forma como a indústria responderá a estes desafios será fundamental para determinar o futuro da produção de chocolate em todo o mundo.