Limites de stock sur les oignons

Le Centre impose des limites de stock aux négociants en oignons, le prix de détail de l’aliment de base en cuisine passant à 70-80 RS / kg. Selon des sources, ce prix a été affiché dans la capitale nationale et d’autres régions du pays en raison de la perturbation de l’approvisionnement provoquée par les pluies excessives de mousson dans les principaux États en croissance.

La semaine dernière, le prix de l’oignons au détail a augmenté à 57 RS / kg à Delhi. 56 RS / kg à Mumbai, 48 RS / kg à Kolkata et 34 RS / kg à Chennai. Ce sont les données publiées par le ministère de la consommation.

En outre, pendant la même période, les prix étaient de 60 RS/kg au Gugugram et Jammu.

Toutefois, au cours de la semaine précédente, le prix des oignons étaient de 50-60 RS / kg. Alors que les données commerciales indiquaient que le prix des oignons avaient fait un bond à 70-80 RS / kg vers la fin de la semaine.

Malgré plusieurs mesures prises par le gouvernement centrale pour stimuler l’approvisionnement, le prix des oignons est en hausse.

Une source a déclaré à PTI que le gouvernement avait pris plusieurs mesures au cours des dernières semaines pour améliorer l’approvisionnement domestique et contrôler les augmentations supplémentaires du prix de l’oignon. Cependant, au cours des 2-3 derniers jours, les prix ont soudainement augmenté en raison de la perturbation de l’approvisionnement due aux pluies excessives dans les États en croissance.

En outre, la source a également indiqué que si la situation dans le Centre ne se normalisait pas dans les 2-3 jours à venir, les prix augmenteraient. Le gouvernement pourrait alors envisager sérieusement d’imposer des limites de stockage aux négociants en oignons.

Les pluies de mousson diluviennes des deux derniers jours ont touché les principales régions productrices d’oignons. En particulier, certains États de l’Inde, du Maharashtra, du Karnataka, de l’Andhra Pradesh, du Gujarat, de l’est du Rajasthan et de l’ouest du Madhya Pradesh, selon le département de la météorologie.

Les commerçants ont déclaré que les oignons stockés se vendent dans la plupart des régions du pays. Une nouvelle récolte de Kharif arrivera sur le marché à partir de novembre.

Les oignons stockés du Centre

Le Centre dispose d’une réserve suffisante d’oignons stockés grâce à la récolte de l’année précédente, mais son transport a été affecté par les fortes pluies.

Une grande partie des oignons est entreposée dans le plus grand marché d’oignons d’Asie à Lasalgaon, dans le Maharashtra Mais la pluie a perturbé le transport du produit de base de la cuisine dans d’autres régions du pays.

Le prix de l’oignon a atteint 45 RS / kg la semaine dernière, contre moins de 10 RS / kg l’année précédente.

Pour stopper la hausse du prix de l’oignon à Delhi, en Inde et dans d’autres régions du pays, le Centre a pris plusieurs mesures.

En outre, par le biais d’agences telles que Nafed et NCCF, qui vendent autour de 22 RS / kg et l’entreprise étatique Mother Dairy à 23,90 RS / kg dans la capitale nationale, ils déchargent l’oignon de leur stock tampon.

Les gouvernements des États ont été invités à accroître l’approvisionnement de leurs États en constituant un stock régulateur central. Pour le moment, Delhi, Tripura et Andhra Pradesh sont les États qui ont manifesté leur intérêt.

Le Centre a déchargé 16 000 tonnes d’oignons sur ses 56 000 tonnes de stock tampon. Tandis que 200 tonnes par jour sont déchargées à Delhi.

En outre, en augmentant le prix minimum à l’exportation et en supprimant les incitations, le Centre a découragé les exportations d’oignons. Il s’attaque également au marché noir.