Цена на сахар растет из-за дефицита предложения 

Многие товары торговли сейчас переживают не лучшие времена. Ситуация с сахаром носит положительный характер. Дефицит его поставок в США и Азию и сокращение перерабатывающих мощностей в США обеспечивают сахару высокую цену.

Коронавирус сильно ударил не только по экономически чувствительным товарам, таким как сырая нефть и медь, но и по сельскохозяйственным продуктам, таким как кукуруза, пшеница и соевые бобы.

Сырая нефть – товар с наиболее значительным снижением цены согласно DBC (фонд отслеживания товарных индексов Invesco DB), а сахар –товар, которому удалось избежать снижения. 

Растущий дефицит спроса и предложения в текущем году урожая способствовал высоким ценам на сахар, сообщает S & P Global.Американская корпорация также отметила, что погода, остановка производства, карантин и проблемы с цепочкой поставок, также оказывают существенное влияние на поставки сахара.

Согласно последним данным USDA WASDE (Мировые оценки сельскохозяйственного предложения и спроса) за февраль, оценки производства сахара в США в сезоне 2019/20 гг. на 10% ниже прошлогодних показателей по свекле и на 9% ниже по тростнику. Согласно подсчетов Министерства сельского хозяйства США, импорт в текущем году на 25% выше, чем в прошлом году, в то время как показатели по экспорту не изменились. Недостаток предложения на рынке очевиден, и увеличение импорта подчеркивает тот факт, что отечественные переработчики испытывают некие трудности и не могут удовлетворить промышленный спрос на сахар.

Спрос на сахарный тростник для производства этанола падает

В предстоящий посевной сезон спрос на сахарный тростник для производства этанола, вероятно, снизится. Падение цен на нефть также уменьшило потребность в выращивании тростника.

Спрос на этанол обычно возникает при росте цен на сырую нефть, которая, в свою очередь, является огромным стимулятором спроса на сахар, поскольку большая часть поставок бразильского тростника предназначена для производства биотоплива, а не для экспорта продуктов питания. Поскольку цены на топливо падают, а цены на сахар растут, бразильские сахаропроизводители в предстоящем сезоне будут сажать больше тростника для промышленного использования в пищу.

Увеличение посадок сахарного тростника для потребления в пищу, возможно, не окажет заметного влияния на поставки, говорят аналитики. Клиф Дрок (Clif Droke), аналитик из компании Seeking Alpha, утверждает, что в ближайшие несколько месяцев будут преобладать второстепенные позиции для поставок на внутренние и азиатские рынки, что поможет удержать цены на сахар на растущем уровне.

Коронавирус навредил многим сырьевым товарам, которые непосредственно связаны с сырой нефтью, но на сахар, кажется, оказал минимальное влияние. Сокращение поставок в США и Азию, а также неспособность американских сахароперерабатывающих предприятий обеспечить всю потребность конечного потребителя в сахаре обеспечили «сахарному» рынку растущую фазу. С технической точки зрения, высокая цена на сахар по сравнению с другими важными сырьевыми товарами порождает большое внимание со стороны институциональных трейдеров. Учитывая эти факторы, рост цены на сахар оправдан, считает аналити.